Persediaan Untuk Menyemai Bawang Putih

Untuk mengelakkan bawang putih daripada membeku hingga mati pada musim sejuk yang teruk, pengeluaran bawang putih harus memilih varieti dengan kepala yang besar, sedikit kelopak, keupayaan bolting yang lemah, tempoh dorman yang lama, dan berat bawang putih 50g atau lebih. Untuk pengeluaran bolt bawang putih, varieti dengan bolt awal dan tebal harus dipilih, dan tempoh menyemai hendaklah dari akhir September hingga awal Oktober setiap tahun. Sebaik-baiknya bawang putih menanam 5-6 daun sebelum musim sejuk untuk mengurangkan berlakunya kerosakan beku