Pertama, bawang putih harus dimakan mentah. Sebab bawang putih cepat hilang kesan ajaib bila terkena panas. Sebaik-baiknya biarkan bawang putih dihancurkan selama 10-15 minit, dan kesan terbaik ialah memakannya selepas allicin dihasilkan sepenuhnya. Satu perkara yang perlu diberi perhatian ialah bawang putih tidak boleh dimakan semasa perut kosong kerana ia mempunyai kerengsaan dan kekakisan yang kuat. Boleh menyebabkan ketidakselesaan perut. Juga, bawang putih tidak boleh dimakan secara berlebihan kerana ia boleh menjejaskan penyerapan vitamin B, yang boleh memberi kesan merangsang pada mata. Menyebabkan keradangan kelopak mata dan konjunktivitis. Oleh itu, lebih baik makan bawang putih sekali sehari atau setiap hari, dengan 3 ulas setiap kali.
Jika anda takut mempunyai rasa yang tidak menyenangkan di dalam mulut anda selepas makan bawang putih. Minum secawan kopi, susu atau teh hijau selepas makan bawang putih boleh membantu melegakan nafas anda.